物超所值星級新午餐

【RICH達人生活網記者洪詩茵整理報導】座落於香港海港城海濱位置的的BLT Steak，現隆重推出一系列全新星級商務午餐，新的一年要給賓客嶄新的午餐享受。

    剛邁入1周歲的BLT Steak，是由蜚聲國際的法籍名廚Laurent Tourondel一手創辦。Tourondel憑藉其著名的獨特風格、法式烹飪知識及精湛廚藝將傳統美式扒房的概念改革創新，將BLT Steak打造成時尚的美國扒房。BLT Steak揉合舒適愜意法式小餐館元素，面向港島、坐擁維多利亞港醉人風光，餐廳自開業以來深受大眾歡迎，其新推出的午餐更為賓客帶來物超所值的選擇。

   BLT Steak總會定期推出新款午餐菜式；常規的全日單點菜單則於週一至五12:00到18:00供應；而一直以來深受賓客喜愛，但只限於週六、日及公眾假日提供的週末自助早午餐，現除切肉區外更增設海鮮區，提供令人垂涎的海鮮佳餚；自助餐包括自助頭盤、沙拉及甜品，主菜方面則有多款選擇以供賓客點選。

    BLT Steak最新的兩道菜式精美午餐只需港幣128元，至於三道菜式午餐則需港幣168元。此星級商務午餐主菜有三款選擇，分別為「烤羊肉三明治配迷迭香炸薯條」、「燒烤挪威三文魚扒拌糖醋珍珠洋蔥」，以及「糖煮柳橙汁腹肉牛扒」。而為整套套餐畫下完美終結的法式及美式甜品則以創新手法演繹，包含「法式薰衣草焦糖燉蛋伴橙酒松露朱古力」、「香檸牛油蛋糕配雜莓及乳酪雪芭」，以及「朱古力合桃撻配威士忌雪糕」。

   Tourondel 巧妙地揉合極品食材及作為國際頂尖廚師的精湛廚藝，把美式扒房概念帶上嶄新層次，同時亦提供別具匠心的葡萄酒藏選擇，其中多款更可以杯裝點選。（圖片提供／BLT Steak）