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當季廣式料理優惠上菜

【RICH達人生活網記者洪詩茵整理報導】以廣式料理聞名的台北馥敦飯店南京館嘉園廳,即日起嚴選6道當季料理,包含紅燒乳鴿、荔茸香酥鴨、橙汁泡菜魚捲、銀芽干貝酥、紅酒燴牛舌、XO醬爆響螺,一同加入四人同行半價優惠行列,另有多款港式道地燒臘、煲仔、海鮮、麵飯、主廚推薦、甜點可供選擇,喜愛港式料理的饕客可把握機會盡情品嚐!

   此外,亦可選擇八道主廚推薦菜色,例如:以深海剌參佐以蔥汁燜煮,軟嫩及滋味濃郁的「紅燒蔥燒剌參」;運用圓鱈清甜肥嫩的口感與日本燒肉醬一起燒烤出鮮美風味的「燒汁烤銀鱈」;以風乾吊燒方式呈現油亮酥脆外皮與鮮嫩肉質的「乾隆吊燒雞」;搭配進口海鹽及爆香蒜片食用更添加拿大頂級肋眼甘美肉質的「蒜香海鹽爆肥牛」;精選新鮮豐腴大明蝦佐以特製燒汁及酒釀,口感厚實香味四溢的「酒釀乾煎大明蝦」;將鮑魚、芹菜及木須一起切絲拌炒,清爽不油膩的「木須芹菜鮑魚絲」;將紅棗、陳皮等食材與石斑一同浸泡,口感甘醇之「陳皮油鹽水浸石斑」等等。

 橙汁泡菜魚捲

   此外嘉園廳共有百餘道單點美饌任君選擇,包含各式燒臘拼盤、新鮮彈牙海鮮料理、滋補養生煲仔湯品、經典廣式風味的飯粥麵類、道地港式手工點心及甜品等,即日起四人(含)以上同行可享所有單點半價。(圖片提供/台北馥敦飯店南京館)

 

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