帥哥主廚柯堤斯來台展廚藝

左起帝亞吉歐品牌大使黃毓禮、大中華區資深公關經理關俐 麗、 Curtis Stone、 行銷總監朴成吉吉、行銷企劃經理汪 政廷。(未成年請勿飲酒)

【RICH達人生活網記者羅怡如整理報導】為Travel & Living頻道「帥哥廚師到我家」節目中火紅主持人－名廚柯堤斯史東，此次應蘇格登熱情邀約，參與「購買蘇格登12年單一麥芽威士忌『豐醇酒食‧名廚上菜』抽獎活動」贏得頭獎的46位幸運消費者，柯堤斯史東特別設計並擔任主廚親手烹調最適合以蘇格登單一麥芽威士忌佐餐的專屬套餐，共同徜徉於美食相互輝映、襯托的酒食佳餚新境界。

   曾被「倫敦餐飲指南」封為最佳年輕廚師；也曾與布萊德彼特、喬治庫隆尼等好萊塢超級巨星，被媒體選為「全球前50名性感男人」的柯堤斯史東，絕對是當今西方美食界最閃耀的巨星。外型出色、口才佳、風趣幽默的柯堤斯，向來認為做菜是一件充滿樂趣的事情。也因此他在節目中，不僅教導一般民眾簡單出色的烹飪技巧，更透過美食，將「吃」的樂趣傳遞給週遭的人。正因為柯堤斯史東有超乎想像的熱情感染力，2010年起，他也將在美國NBC廣播開闢新節目，與更多人分享做菜烹調、享用美食的心得。 

   帥哥名廚柯堤斯史東為了延續蘇格登豐醇酒食雅配典範概念，親手烹飪並能完美呈現此概念的精緻亞洲料理，在來台之前，花費數月時間與心血反覆設計出多款菜單，直到最後才定案，造就這專屬蘇格登單一麥芽威士忌的料理：

蘇格登專屬套餐
1. 芙蓉鮮蝦雲吞湯
2. 鮟康魚柳佐黃金咖哩醬
3. 嫩烤羊排佐香料
4. 蘇格登威士忌咖啡奶油布蕾（甜點）
搭配佐餐酒：蘇格登12年單一麥芽威士忌
(RICH達人生活網提醒您，喝酒不開車)

 

    柯堤斯史東更將親手示範鮟康魚柳佐黃金咖哩醬，為酒食搭配新概念更推高峰，勢必也將引爆台灣美食新趨勢，強調威士忌也是能夠輕鬆搭配，增加更多的酒食搭配與樂趣，藉由亞洲料理激發非凡口感！

   柯堤斯表示：「我自己向來很喜歡用料理搭配酒飲，酒中所含的豐醇口感與甘美，能提升食物的鮮度與美味，更能增加用餐的愉快氣氛與樂趣！」從小在澳洲出生長大，18歲開始對廚藝事業感興趣，並轉赴歐洲體驗生活，學習各地菜餚的柯堤斯，對英倫飲食文化一點兒也不陌生。而風靡歐洲與英國的蘇格登單一麥芽威士忌，更是柯堤斯相當熟悉並喜愛的「美酒」，無論冰塊、調和冰水飲用，都是柯堤斯心目中魅力獨具的風味。  

「帥哥廚師到我家」節目中火紅主持人－柯堤斯史東示範 鮟康魚柳佐黃金咖哩醬，為酒食搭配新概念更推高峰。

   在歐洲，一杯蘊藏無限豐醇芬芳的蘇格登單一麥芽威士忌，不僅是上流社會家庭的宴飲首選，更可以是尋常百姓家中餐桌的開胃美酒。但是蘇格登不再僅是侷限於純飲，藉由蘇格登酒食雅配典範再度衝擊融合舌尖味蕾另一層次的感官體驗，當西方遇上東方料，蘇格登單一麥芽威士忌與亞洲美食巧妙搭配的「蘇格登豐醇酒食雅配典範」，讓所有愛飲、愛吃、愛享樂的玩家們，發現亞洲美食與蘇格登的完美融合口感！而延續發展這股酒食搭配文化新風潮的帝亞吉歐，未來必定會不斷為蘇格登單一麥芽威士忌與美食之間創造更多無限可能的搭配方式與多變口感，讓這瓶豐富口感的單一麥芽威士忌，成為餐桌上的宴飲享樂魔法。（RICH達人生活網提醒您，飲酒過量有礙健康）（攝影／楊樹山）