自由時報、大成報、民眾日報、台灣新生報等平面媒體醫藥及美食記者

教育電台、快樂電台生活類節目主持人

凱信出版社醫藥主編

採訪資歷達十五年以上

...more

王瑞玲

愈不喜歡做的事，愈要做！

 年輕時或許你可以這樣做，因為有本錢，要是過了40歲你的生活作息仍是這樣，你的身體的本錢很快就燒完了，接著就是燒錢和燒時間，因為有大半的時間會花在看醫生、找毛病、吃藥治療。

 

其實身體是很聰明的，當它承受不住時會發出一些警訊，只是大多數的人都不去理會它，也很能忍，直到忍不住了才去就醫，本來只是小小的問題，卻演變成大大的病痛。

 

40歲之前，一天的開始若是咖啡，而不是溫開水；40歲之後可能被胃炎、骨質疏鬆症、心悸、突如其來的心絞痛威脅著‥…

 

40歲之前，若不吃高纖食物，40歲之後，動脈硬化、便秘、大腸癌、直腸癌就會離你很近很近……

 

40歲之前，每天超過十二點才睡覺；那麼40歲之後，臉上的黑斑、黑眼圈是擦多少美白保養品都揮之不去的，怎麼睡，都睡不飽，因為是肝功能變差了、血液循環的功能變差了……

 

40歲之前，睡前四小時還在大吃大喝，40歲之後，不是體型變胖這麼簡單而已，而是全身器官快要「害了了」（壞掉了）！爆血管的時間已不遠了！

 

40歲之前，沒有運動的習慣，40歲之後，心肺功能跟八十歲的老人家沒有什麼兩樣，走沒兩步路就氣喘噓噓、上氣不接下氣、記憶力愈來愈差……

 

40歲之前，不懂得釋放壓力，40歲之後，心臟就會開始負荷不了，不是只有睡不著而已，會發現自己經常喘不過氣、全身腰酸背痛……

 

  如果想要讓身體變得比較健康，老來少用點健保卡，可以強迫自己改變生活習慣，只要你願意！40歲是身體的一個轉捩點，若不在40歲之前做好保養的功夫，未來就得花大錢調養。

 

40歲之後多喝溫開水、多吃高纖、找時間做運動、不要當夜貓子，不只是外表變得年輕，身體裡的器官也會變得比較年輕。

  從現在開始，你可以這樣做：

1.早餐一定要吃，還要吃得飽、吃得好，儘量選擇低脂、低糖、高纖食物當一天的開始。

不妨以低脂牛奶取代全脂牛奶，在健康的節骨眼上，口感絕不是第一選擇，不過現在很多品牌的低脂奶口感上並不輸給全脂牛奶，至少可以少攝取一些脂肪。不敢喝牛奶或喝牛奶會鬧肚子的人，可以改喝高纖低糖豆漿取代。豆類的食物可以使大腦獲得好的蛋白質及胺基酸，腦袋靈光，做事效率較高。

若不喝豆漿，有一種高纖燕麥奶倒是一種不錯的選擇，有纖維、又能飽足、熱量不高，口感不差。至少有一餐，你必須多吃點纖維含量高的食物，而不是只有油脂或澱粉的垃圾食物。

 

2.中餐選擇輕食，如果只有便當可選擇，也不要吃完全部，這不是浪費食物的問題，而是讓自己腸胃負擔不會那麼重，到了下午才不會有昏昏欲睡、頭暈腦脹的感覺，工作效率也比較好。

 

3.晚餐少吃一點，七、八分飽即可，不要吃到撐，惡性循環很快就會吃到死。

 

4.搭公車、坐捷運，提早一站下車，開車族將車子停遠一點，讓自己有「動」的機會。

 

5.每天至少吞一顆綜合維他命，來補充平時飲食上的不均衡，也不會讓腦袋有當機的機會。

 

6.早點睡，即使天塌下來，也要強迫自己在十一點到十二點之間上床睡覺，因為你的肝臟在這段時間是需要休息的，不要再操它了！

 

7.不要隨便節食或斷食，這種不正飲食方式只會餓死一部份的腦細胞，容易使人變笨，千萬不要當讓自己有成為「笨蛋」的機會！

 

8.做自己覺得快樂的事，不要成天生活在壓力裡。找一件自己覺得最快樂的事，而且是要每天都可以做到的，你可以選擇一本有趣的書，每天看一個章節，或是固定在某個時段看一個電視節目，大笑一下，放鬆心情。但絕對不是「吃美食」！

 

絕大部分的美食都是高油、高鹽、高糖，限制自己一星期只選擇一到兩次以這種犒賞自己，但絕對不能「天天吃」，長久下來不會讓你更快樂，只會讓你身體負擔愈來愈重。